Beschreibung
2000 Chassagne Montrachet Grandes Ruchottes, Fernand & Laurent Pillot
Les Grandes Ruchottes ist ein Premier Cru-Weinberg in der Gemeinde Chassagne-Montrachet in Burgund. Wie viele der Lagen in seiner unmittelbaren Umgebung ist er mit Chardonnay bepflanzt, der einen reichen, runden Weißwein ergibt.
Der 2,1 Hektar große Weinberg liegt in der Mitte der Linie der Premier-Cru-Weinberge, die sich entlang des Hangs der Côte d’Or in der Gemeinde Chassagne-Montrachet erstrecken. Er liegt etwas südlich des Dorfes und ein Stück den Hang hinauf, wobei seine Oberkante etwa 280 m über dem Meeresspiegel liegt.
Cailleret liegt etwas weiter nördlich, während die buschige Vegetation, die den Gipfel des Hügels bedeckt, den westlichen Rand von Les Grandes Ruchottes bildet. Das kleine Dorf La Grande Montagne und das größere Dorf En Virondot liegen in der darüber liegenden Macchia. Les Fairandes und Les Petits Clos liegen am Hang darunter.
Die Böden sind dünn und steinig und bestehen aus bathonischem Kalkstein, der hoch am Hang liegt. Der Oberboden aus Kalk-Ton-Mergel begünstigt ein tiefes Wurzelwachstum und sorgt für Konzentration und Mineralität.
Les Grandes Ruchottes hat eine für Chassagne-Montrachet recht steile Hanglage, und die Reben profitieren von der Morgensonne.
Les Grandes Ruchottes ist technisch gesehen eine Unterabteilung des Klimas La Grand Montagne, so dass die Weine auch die Bezeichnung “Grande Montagne” auf dem Etikett führen dürfen. Quelle: Winesearcher.