Beschreibung
2002 Chateau Guiraud, 1er cru, Sauternes
Château Guiraud ist ein Weingut in Sauternes, Bordeaux. Es wurde in der Klassifikation von 1855 als Premier Cru eingestuft und ist eines der bekanntesten Weingüter der Region. Die Weinberge von Guiraud sind mit Semillon und Sauvignon Blanc bepflanzt, wobei erstere den Großteil des üppig-süßen Botrytis ausmachen.
Das Château verfügt über rund 85 Hektar Rebfläche auf sandigen Kies- und Lehmböden, die ein gutes Wachstumsumfeld bieten und durch ihre feuchtigkeitsspeichernden Eigenschaften die Ausbreitung von Botrytis cinerea begünstigen.
Nur die von der Edelfäule befallenen Trauben werden von Hand gelesen und Parzelle für Parzelle in neuen Eichenfässern vergoren. Nachdem der Château Guiraud den gewünschten Süßegrad erreicht hat, wird er mindestens 24 Monate im Fass gelagert, bevor er auf den Markt kommt.
Das Château stellt auch einen zweiten Wein, den Petit Guiraud, aus jüngeren Reben her. Es gibt auch einen trockenen Bordeaux Blanc namens Le G de Château Guiraud, der jedoch im Gegensatz zum Rest des Portfolios von Sauvignon Blanc dominiert wird.
Château Guiraud war ursprünglich unter dem Namen Noble House of Bayle bekannt, bevor es 1766 von Pierre Guiraud gekauft wurde.
Das Haus und die Weinberge wurden in der Familie weitergegeben, bis es an eine Gruppe von Freunden verkauft wurde – Robert Peugeot (vom gleichnamigen Automobilhersteller), Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), Stephan Von Neipperg (Château Canon La Gaffelière) und Xavier Planty, der seit den 1980er Jahren Winzer auf Guiraud ist. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker 91/100