Beschreibung
2016 Tua Rita, Redigaffi
Die Azienda Agricola Tua Rita ist ein führendes toskanisches Weingut, das in der Nähe von Suvereto in der Hügellandschaft der Colline Metallifere liegt. Es ist vor allem für seinen sortenreinen IGT-Toscana-Kultwein Redigaffi bekannt, der aus Merlot hergestellt wird. Der Wein taucht regelmäßig in den wichtigsten Auktionskatalogen der Welt auf, und der Jahrgang 2000 war der erste italienische Wein, der vom US-amerikanischen Weinkritiker Robert Parker mit einer perfekten 100-Punkte-Bewertung ausgezeichnet wurde.
Das Weingut wurde 1984 von Rita Tua und ihrem Mann Virgilio Bisti gegründet und begann mit einer zwei Hektar großen Parzelle in Notri, zwei Kilometer südlich der Stadt Suvereto. Inzwischen sind es 30 Hektar Weinberge, die biologisch bewirtschaftet werden.
Die schluffigen, lehmigen und mineralhaltigen Böden spiegeln sich in den Weinen wider, die einen Hauch von Salzigkeit und einzigartige Nuancen von Eisen in der Aromatik aufweisen.
Nach der Ernte werden die Früchte von Hand gepflückt und in kleinen Körben zu den Sortiertischen der Weinkellerei transportiert, bevor sie in Holzbottichen vergoren werden. Anschließend wird es durch die Schwerkraft in die darunter liegende Fasshalle geleitet, wo alle Weine mindestens 18 Monate lang reifen.
Es wird eine Mischung aus neuer und alter Eiche verwendet – die Spitzenweine werden in neuer Eiche ausgebaut, der Rest in einer Kombination aus neuer und alter Eiche und Edelstahl.
Neben dem Redigaffi stellt Tua Rita einen Bordeaux-Blend-Wein namens Giustro di Notri her, den das Weingut als seinen Signature-Wein betrachtet. Zum Sortiment gehören auch Per Sempre, ein reinsortiger Syrah, und Perlato del Bosco, ein reinsortiger Sangiovese (vor 2011 auch Cabernet Sauvignon).
Der Einstiegswein von Tua Rita ist der Rosso dei Notri, ein Verschnitt aus Cabernet, Merlot und Sangiovese, der aus den jüngsten Rebstöcken stammt. Es gibt zwei Weißweine im Sortiment: Lodano, ein Verschnitt aus internationalen Rebsorten wie Riesling und Chardonnay, und Perlato del Bosco, für den lokale Sorten wie Vermentino verwendet werden. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker 97/100