Beschreibung
2020 Saffredi, Fattoria le Pupille, Toskana
Die Fattoria Le Pupille ist ein führendes Weingut in der Maremma an der toskanischen Küste. Es ist vor allem für seinen Saffredi bekannt, einen Toscana IGT-Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, der als Lafite der Toskana bezeichnet wird.
Die Besitzerin Elisabetta Geppetti ist als „Lady of Morellino“ und „Botschafterin der Maremma“ bekannt. 1992 wurde sie Vorsitzende des Consorzio per il Morellino di Scansano, dem Verband der Weinbauern und Winzer der Region. Sie war die erste Frau, die diese Position in einer italienischen Weinregion innehatte.
Das Weingut umfasst insgesamt 75 Hektar Rebfläche, deren Kern um das Dorf Peretta liegt. Zu den Weinbergen gehören die 25 Hektar des ursprünglichen Pupille-Weinbergs und die 5 Hektar große Parzelle, auf der der Saffredi angebaut wird.
Außerdem gibt es eine 20 Hektar große Parzelle in der Nähe von Magliano, und das Weingut selbst befindet sich in der Nähe von Grosseto. Es handelt sich um eine moderne Anlage in einem traditionellen Gebäude, das auf dem Etikett abgebildet ist.
Neben dem Saffredi stellt Le Pupille drei Morellino di Scansano-Cuvées auf Sangiovese-Basis her. Dabei handelt es sich um einen „Normale“, einen Riserva und den Poggio Valente Riserva, der 15 Monate in einer Mischung aus kleinen und großen Fässern reift.
Außerdem gibt es einen IGT Maremma Toscana Rosso namens Pelofino, eine Cuvée aus Sangiovese und Syrah mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. 2015 kam mit Le Pupille der erste Wein aus 100 % Syrah auf den Markt, der 12 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift ist. Er liegt preislich über dem Flaggschiff Saffredi.
Das Weingut produziert außerdem einen Rosamatti Rosato und einen Poggio Argentato Weißwein aus Sauvignon Blanc mit Petit Manseng, Traminer und Semillon. Piemme ist ein kürzlich eingeführter sortenreiner Luxus-Weißwein aus Petit Manseng.
Das Sortiment wird durch SolAlto, einen botrytisierten Weißwein aus Traminer, Sauvignon Blanc und Semillon, vervollständigt. Insgesamt werden jährlich rund 500.000 Flaschen produziert. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker: 95/100