Beschreibung
1999 Chateauneuf du Pape Reserve, Pignan
Château Rayas ist ein führender Produzent in der Appellation Châteauneuf-du-Pape im Rhônetal. Es ist eines der renommiertesten Weingüter der Region, und seine Weine erzielen einige der höchsten Preise in Südfrankreich.
Vieles an Rayas ist ungewöhnlich. Erstens wird der Rotwein des Weinguts ausschließlich aus Grenache hergestellt, im Gegensatz zu den meisten Châteauneuf-du-Pape-Weinen, die typischerweise Syrah, Mourvèdre und eine Reihe anderer Rebsorten enthalten.
Zweitens sind die 13 Hektar Rebfläche des Weinguts nach Norden ausgerichtet und weisen keine „Galets roulés” auf – die runden Steine, die so eng mit der Appellation verbunden sind und oft in den Weinbergen von Châteauneuf zu finden sind. Drittens reifen die Weine des Weinguts in größeren „Double-Pièce”-Fässern mit einem Fassungsvermögen von 450 Litern.
Das Flaggschiff von Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape, ist bekannt für seine süßen, reinen Fruchtaromen und seine seidige Textur und gilt als einer der besten Weine der Appellation für eine längere Lagerung. Das Zweitlabel Pignan besteht ebenfalls zu 100 Prozent aus Grenache und ist tendenziell kräftig und reif und nicht ganz so raffiniert im Stil wie die Spitzencuvée.
Der weiße Châteauneuf-du-Pape des Château wird in der Regel zu etwa gleichen Teilen aus Grenache Blanc und Clairette gekeltert.
Château Rayas befindet sich seit den 1880er Jahren im Besitz der Familie Reynaud. Der Eigentümer Emmanuel Reynaud keltert in der Kellerei Rayas auch die (hochpreisigen) Weine Château de Fonsalette und Pialade Côtes du Rhône.
Das Château des Tours in Vacqueyras ist ein separates Weingut und eine separate Kellerei, die sich im Besitz desselben Eigentümers befinden. Quelle: Winesearcher.