Beschreibung
2008 Chateau Vieux Certan, Pomerol AOC
Vieux Château Certan ist ein Weingut in der Appellation Pomerol am rechten Ufer des Flusses Garonne in Bordeaux, das für seinen kräftigen, tiefroten Rotwein (in der Regel) auf Merlot-Basis bekannt ist. Er wird von Juroren und der Presse durchweg als einer der besten Weine der Welt bewertet und erzielt bei Auktionen entsprechend hohe Preise.
Das Weingut erstreckt sich über 14 Hektar (35 Acres) und ist eines der größten zusammenhängenden Weingüter am rechten Ufer. Viele der Weinstöcke sind 50 Jahre alt, wobei ein Grundstück sogar aus dem Jahr 1932 stammt.
Vieux Château Certan grenzt an Pétrus an der Spitze und in der Mitte des Pomerol-Plateaus. Die meisten Reben wachsen auf der berühmten Gunz-Kies-Terrasse, die aus großen Kieselsteinen und Lehm auf einem eisenhaltigen Untergrund besteht. Dieser ist recht fruchtbar, daher muss darauf geachtet werden, die Wuchskraft der Reben zugunsten der Reifung der Trauben zu begrenzen. Etwa 30 Prozent des Grundstücks liegen auf tieferen Lehmböden.
65 Prozent der Anpflanzungen entfallen auf Merlot, der sich auf die Lehm- und Lehm-Kies-Böden verteilt. 30 Prozent entfallen auf Cabernet Franc, der sich auf dem Lehm-Kies-Boden besonders gut entwickelt. Auf den restlichen 5 Prozent – den kiesigsten Bereichen – wird Cabernet Sauvignon angebaut.
Die Anteile im fertigen Grand Vin können stark von diesen Zahlen abweichen. So bestand der 2016er beispielsweise zu 85 Prozent aus Merlot, während der 2011er 29 Prozent Cabernet Franc enthielt. Glücklicherweise hat das Château den Ruf, in den Jahrgängen, in denen sowohl Merlot als auch Cabernet Franc gut abschnitten, und in Jahren, in denen Merlot dominiert, großartige Weine zu produzieren.
Das heiße Jahr 2003 ist jedoch ein Sonderfall, da es zu 80 Prozent aus Cabernet Franc besteht. Der 1993er (ein mäßiges Jahr in weiten Teilen von Bordeaux) enthält 50 Prozent dieser Sorte.
Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Eichenfässern statt, die auf 28 °C (82,4 °F) eingestellt sind. Die für den Grand Vin ausgewählten Chargen reifen bis zu 22 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
Ein zweiter Wein, La Gravette de Certan, wird ebenfalls aus jungen Reben hergestellt. Die jährliche Gesamtproduktion des Weinguts beträgt durchschnittlich etwa 5000 Kisten.
Die Geschichte des Weinguts reicht bis in die Mitte des 18. Jahrhunderts zurück, als es Teil eines größeren Anwesens war, das zum Weingut Demay de Certan gehörte, dessen Weine als Sertan verkauft wurden. Das ursprüngliche Schloss wurde um 1770 erbaut. Nach der Französischen Revolution wurde das Land aufgeteilt, wodurch Vieux Château Certan, Certan de May und mehrere andere Anwesen mit dem Titel Certan entstanden.
Während eines Großteils des 19. Jahrhunderts galt das Anwesen als das beste in Pomerol. Ab den 1870er Jahren wurde diese Position jedoch von Pétrus übernommen.
1924 wurde das Anwesen an den (belgischen) Bordeaux-Negociant Georges Thienpoint (gest. 1962) verkauft. Er führte die rosafarbene Kapsel ein, die den Korken bedeckt. Die Farbe war nicht nur schick, sondern ermöglichte es ihm auch, leicht zu erkennen, ob seine Weine in den Kellern seiner Kunden vorhanden waren.
Aufgrund des schlechten Wetters in den frühen 1930er Jahren und der allgemeinen Wirtschaftskrise war Thienpoint gezwungen, Troplong Mondot in Saint-Émilion zu verkaufen. Von 1931 bis 1933 wurden keine Weine von Vieux Château Certan produziert.
Die 1940er Jahre brachten bessere Zeiten; die Jahrgänge 1945, 1947–49 und 1950 waren alle hervorragend. Da die Weine jedoch hauptsächlich über das belgische Unternehmen von Thienpoint verkauft wurden, erlangten sie nicht die internationale Bekanntheit von Weinen, die über den breiteren Negociant-Markt vertrieben wurden. Vieux Château Certan wurde ab den 1980er Jahren nur noch als Primeurwein zusammen mit anderen Spitzenweinen aus Bordeaux verkauft.
In den letzten Jahrzehnten hat Vieux Château Certan erneut um die Spitzenposition in der Appellation gekämpft. Alexandre Thienpont, der die Leitung des Weinguts für den Jahrgang 1986 übernahm, ist die treibende Kraft hinter diesem Wiederaufschwung. Er wird nun von seinem Sohn Guillaume unterstützt.
Er führte sofort den Zweitwein ein und renovierte das Weingut 1988 und erneut 2003. Er führte die grüne Weinlese als Teil einer umfassenderen Initiative zur Reduzierung der Erträge ein und erntete die Trauben bei höherem Reifegrad. Alexandre verwaltet auch die Weinberge des nahe gelegenen Le Pin, das seinem Cousin Jacques gehört. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker 93/100