Beschreibung
2015 Chateau Tour Saint Christophe, grand cru, St. Emilion
Château Tour Saint Christophe ist ein Weingut in der Gemeinde Saint-Christophe-des-Bardes in der Region Saint-Émilion im Nordosten von Bordeaux. Es wurde in der Klassifizierung 2022 der Region als Saint-Émilion Grand Cru Classé eingestuft und befindet sich an der Ostseite des Plateaus von Saint-Émilion. Die Produktion konzentriert sich auf Rotweinmischungen aus Merlot und Cabernet Franc; ein wenig Weißwein wird auch aus Sauvignon Blanc hergestellt.
Das Weingut ist seit 2012 im Besitz der Vignobles K Group, dem in Bordeaux ansässigen Weinunternehmen des in Hongkong ansässigen Milliardärs Peter Kwok, der es wiederbelebt hat. Zu den weiteren Weingütern der Gruppe gehören Château Bellefont-Belcier in Saint-Émilion und Château La Patache in Pomerol.
Tour Saint Christophe produziert etwa 100.000 Flaschen pro Jahr und liegt etwa drei Kilometer östlich der Stadt Saint-Émilion, umgeben von Spitzengewächsen und Grand Cru Classés. Seine unmittelbaren Nachbarn sind Château Troplong Mondot und Château Barde-Haut. Außerdem gibt es separate Parzellen neben Château Laroque und Château L’If.
Die Landschaftsgestaltung des Anwesens ist einzigartig in der Region Saint-Émilion. Der Weinberg ist zum Teil auf schmalen Terrassen angelegt, wo die Reben in engen fünfreihigen Gruppen gepflegt werden. Die Böden sind Ton-Kalk-Böden: roter Ton an der Oberfläche, dann der für das Saint-Émilion-Plateau typische Kalkstein und etwas blauer Ton.
Das Weingut bietet täglich Führungen für Besucher an und verfügt über Gästezimmer und eine Vinothek.
Derzeit sind 80 Prozent der Weinberge des Château Tour Saint Christophe mit Merlot und 20 Prozent mit Cabernet Franc bepflanzt. Die endgültige Zusammensetzung eines jeden Jahrgangs hängt jedoch von der Erntemenge, dem Charakter der Früchte und den Entscheidungen über den Verschnitt ab.
Etwa 75 Prozent der Ernte werden in Betontanks vinifiziert, 25 Prozent werden in französischen Eichenfässern vergoren. Die Weine werden 18 Monate lang in Fässern ausgebaut, ein Drittel davon in neuer Eiche, der Rest in ein- oder zweijähriger Eiche. Seit 2017 experimentiert das Weingut auch in kleineren Mengen mit der Weinbereitung in Amphoren.
Es gibt zwei Zweitetiketten: Les Terrasses de Saint Christophe und La Croix Saint Christophe. Beide sind Saint-Émilion Grand Cru und werden aus den Früchten jüngerer Rebstöcke hergestellt.
Seit 2018 wird auch ein Weißwein, Château Tour Saint Christophe Angela, produziert. Dieser ist nach der Frau des Besitzers benannt und wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc hergestellt. Er wird in einer Kombination aus Tonamphoren und neuen französischen Eichenfässern ausgebaut. Derzeit werden nur etwa 500 Flaschen pro Jahr hergestellt. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker: 92+/100