Beschreibung
2005 Chateau Chasse Spleen, cru exceptionel, Moulis
Château Chasse-Spleen ist ein Weingut in der Appellation Moulis-en-Médoc im Westen von Margaux. Es gilt seit langem als das führende Weingut in dieser Appellation – neben Château Poujeaux – und wird weithin als einer der Spitzenweine knapp unterhalb der Cru-Classé-Klassifizierung angesehen, wenn auch nicht als solcher.
Es wurde 1932 als einer von sechs Crus Exceptionnels in die Klassifizierung Cru Bourgeois aufgenommen und behielt diesen Status bis zur Aufhebung der Klassifizierung im Jahr 2007. Die Weine werden für ihre ausgewogene Fruchtigkeit in verschiedenen Jahrgängen geschätzt.
Ein zweiter Wein, L’Heritage de Chasse-Spleen, war vor 2000 als L’Ermitage bekannt. L’Oratoire de Chasse-Spleen ist der dritte Wein. Es wird auch ein Weißwein hergestellt, der zu etwa zwei Dritteln aus Semillon und zu einem Drittel aus Sauvignon Blanc besteht.
Die 80 Hektar Weinberge sind zu etwa 70 Prozent mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, zumeist auf Schotter, und zu 25 Prozent mit Merlot in Gebieten mit einer Tonschicht unter dem Schotter oder mit Ton über Kalkstein. Die restlichen fünf Prozent sind mit Petit Verdot bepflanzt. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Paker: 89+/100