Beschreibung
2011 Roda Reserva, Rioja
Die Rioja ist wohl die beste Weinregion Spaniens und eine von nur zwei Regionen, die unter das System der Denominación de Origen Calificada (DOCa) fallen. Die beiden wichtigsten roten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha.
Obwohl Rotweine aus der Rioja sehr geschätzt werden, bieten spanische Weine im Allgemeinen ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, so dass man in den Genuss von Qualitätsweinen kommen kann, ohne das Budget zu sprengen!
In der Rioja gibt es vier Kategorien von Rotweinen. Die jüngste davon ist „Joven“. „Crianza“-Weine müssen mindestens 2 Jahre lang reifen, davon 6 Monate in Eichenfässern. Die nächste Stufe ist die „Reserva“, bei der der Wein mindestens 3 Jahre lang reift, davon mindestens 1 Jahr in Eichenfässern. Die reifsten Weine schließlich tragen die Bezeichnung „Gran Reserva“. Diese Weine reifen mindestens 2 Jahre in Eichenfässern, gefolgt von mindestens 3 Jahren in der Flasche.
Jüngere Weine haben in der Regel einen leichteren Körper, weisen mehr frische Fruchtmerkmale auf und sind geeignet, um jung getrunken zu werden. Ältere Weine haben ein ausgeprägteres Geschmacksprofil, weisen erdige Eigenschaften auf und eignen sich besser für die Reifung.
Der mittlere Körper und der hohe Säuregehalt spanischer Rotweine aus der Rioja machen sie zu hervorragenden Begleitern für eine Vielzahl von Speisen. Dank der erschwinglichen Preise sind diese Weine von hervorragender Qualität, die man ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Quelle: Vivino.


