Beschreibung
2019 Huber, Merlot Montagna Magica
Das Tessin ist eine relativ kleine Weinregion im alpinen Süden der Schweiz, die für ihren Merlot geschätzt wird und an der Grenze zu Italien liegt. Die Grenzen der Weinregion entsprechen denen des Kantons Tessin, einer überwiegend italienischsprachigen Enklave in dem mehrsprachigen Binnenland (der Kanton wird von den französisch- und deutschsprachigen Einwohnern „Tessin” genannt).
Weinbaufläche
Die Weinberge der Region umfassen etwas mehr als 1.100 Hektar (2.700 Acres) und liegen vor allem entlang der Flüsse und großen Alpenseen des Kantons. Letztere sind eine wichtige Touristenattraktion – ähnlich wie der Comer See, der nur 5 km (3 Meilen) von der südlichsten Spitze des Tessins entfernt liegt – und alle teilen sich das Wasser mit Italien.
Rebsorten
Merlot ist hier die wichtigste Rebsorte. Diese Bordeaux-Sorte, die für eine Schweizer Weinregion vielleicht ungewöhnlich erscheint, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts im Tessin eingeführt und ersetzte einheimische Sorten, als die von der Reblaus zerstörten Weinberge neu bepflanzt wurden.
Sie macht etwas mehr als 80 Prozent der gesamten Rebfläche aus und ist so erfolgreich, dass sie eine eigene Appellation erhalten hat: Merlot del Ticino. Dieser kann relativ leicht sein oder – wenn er aus den wärmeren, sonnigeren Weinbergen stammt und sorgfältig mit Eiche vinifiziert wird – so fein und gut strukturiert wie ein guter roter Bordeaux.
Weitere Sorten sind Chardonnay (4 Prozent) und Sauvignon Blanc (1,7 Prozent). Insgesamt machen Weißweine nur neun Prozent der regionalen Produktion aus.
Neben Merlot gehören zu den Rotweinen (in der Reihenfolge ihrer Anbaufläche) Cabernet Franc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und eine der «einheimischen» Kreuzungen der Schweiz: Gamaret.
Klima und Geografie
In klimatischer Hinsicht unterscheidet sich das Tessin aufgrund seiner Topografie, Höhe und Breite etwas von anderen Schweizer Weinregionen. Wie es sich für die südlichste Region gehört, weist es einige der höchsten durchschnittlichen Sommertemperaturen auf – obwohl auch im benachbarten Wallis im Westen zeitweise Tageshöchsttemperaturen von bis zu 35 Grad Celsius erreicht werden können.
Weinbau
Es gibt noch immer Weinreben, die im Pergola-Stil gezogen werden – ein Merkmal, das manchmal in den dramatischen Weinbergen des oberen Aostatals, in Rias Baixas und einigen Weinbergen Siziliens zu sehen ist. Dieses System, bei dem die Reben über Kopf auf Holzrahmen gezogen werden, ist vergleichsweise unwirtschaftlich, da die Struktur in der Regel zu niedrig ist, um Weinbaumaschinen darunter hindurchfahren zu lassen.
Die moderneren Cordon- und Guyot-Erziehungssysteme setzen sich hier allmählich durch. In einigen Abschnitten, normalerweise an steileren Standorten, können die Reben „en gobelet” gepfropft werden – eine Form des Spornschnitts am Kopf der Rebe, die in den Weinbergen der nördlichen Rhône zu finden ist.
Lage der Weinberge
Aufgrund ihrer alpinen Lage sind die Weinberge im Tessin fragmentiert, befinden sich jedoch häufig an Hängen und Terrassen und bieten eine gute Lage sowie einen Blick auf Seen oder Flüsse. Große Weinberge sind selten, da die Täler in der Regel recht schmal sind – selten breiter als drei Kilometer (zwei Meilen) von einer Seite zur anderen.
Dies schränkt die Mengen ein, die das Tessin als Weinregion produzieren kann – eine Tatsache, die eine wichtige Rolle für seine zukünftige Identität spielen wird. Derzeit befindet sich das Land im Besitz einer großen Anzahl unabhängiger Winzer, die ihre Trauben entweder an größere Unternehmen verkaufen oder sich zu Genossenschaften zusammenschließen. Quelle: Winesearcher.