Beschreibung
2010 Chambolle Musigny, Georges Roumier
Die Domaine Georges Roumier ist ein Weingut mit Sitz im Dorf Chambolle-Musigny an der Côte de Nuits, wo es einige der teuersten, am höchsten bewerteten und begehrtesten Weine Burgunds produziert.
Die Geschichte der Familie Roumier begann, als Georges Roumier 1924 Genevieve Quanquin heiratete. Quanquin besaß Familienweinberge in Chambolle-Musigny, die Roumier nach und nach ausbaute.
Anstatt Parzellen direkt zu kaufen, nutzte Roumier das französische Pacht- und Teilpachtsystem „Métayage“, bei dem eine Person das Land für den Eigentümer bewirtschaftet und im Gegenzug einen Anteil am Ertrag erhält, um das Sortiment des Weinguts aufzubauen. Roumier begann mit kleinen Parzellen in Musigny, wechselte dann zu Bonnes Mares und sicherte sich zudem zwei Parzellen im Clos de Vougeot.
Zuletzt expandierte die Domaine Georges Roumier nach Ruchottes-Chambertin, wo sie Anspruch auf zwei Drittel der Ernte einer 0,5 Hektar (1,2 Acre) großen Parzelle hat, die Michel Bonnefond gehört. Das andere Drittel findet sich manchmal in Form von Ruchottes-Weinen, die unter dem Namen Bonnefond etikettiert sind (der Wein ist identisch mit der Roumier-Version).
Als Georges Roumier 1965 starb, übernahm sein Sohn Jean-Marie die Weinbereitung. Schließlich übernahm Christophe, Jean-Maries Sohn, das Ruder und ist heute der aktuelle Winzer des Weinguts. Sein Fokus liegt stark auf dem Terroir, daher wird neues Eichenholz sparsam eingesetzt und die Gärtemperatur niedrig gehalten, damit die Finesse und das Aroma des Weins voll zur Geltung kommen.
Die wichtigsten Parzellen im Portfolio der Domaine Georges Roumier befinden sich im Grand-Cru-Weinberg Bonnes Mares (in dem das Weingut 1,6 Hektar/3,9 Acre besitzt) und im Premier-Cru-Weinberg Les Amoureuses in Chambolle-Musigny (0,4 Hektar/ein Acre), aus denen zwei der begehrtesten Weine des Weinguts entstehen. Quelle: Winesearcher.