Beschreibung
2006 Vieux Chateau Certan, Pomerol AOC
Vieux Château Certan ist ein Weingut in der Appellation Pomerol am rechten Ufer von Bordeaux, das für seine reichen, tief gefärbten Rotweine (in der Regel) auf Merlot-Basis bekannt ist.
Er wird von Juroren und der Presse immer wieder als einer der besten Weine der Welt bewertet und erzielt bei Auktionen entsprechend hohe Preise.
Der Weinberg umfasst 14 Hektar und ist eine der größten Einzellagen des rechten Ufers. Viele der Rebstöcke sind 50 Jahre alt, eine Parzelle stammt sogar aus dem Jahr 1932.
Vieux Château Certan grenzt an Pétrus und liegt im Zentrum der Hochebene von Pomerol. Die meisten Rebstöcke stehen auf der berühmten Gunz-Kiesterrasse, die aus großen Kieselsteinen und Lehm auf einem eisenhaltigen Untergrund besteht. Dieser Boden ist sehr fruchtbar, so dass man darauf achten muss, die Wuchskraft der Reben zu Gunsten der Reifung der Trauben zu begrenzen. Etwa 30 % des Grundstücks liegen auf tieferen Lehmböden.
Der Merlot macht 65 Prozent der Anpflanzungen aus, die sich auf die Lehm- und Lehm-Kies-Böden verteilen. 30 Prozent sind Cabernet Franc, der auf den lehmig-kiesigen Böden besonders gut gedeihen soll. Die restlichen 5 % – die kiesigsten Bereiche – sind mit Cabernet Sauvignon bepflanzt.
Die Anteile im fertigen Grand Vin können stark von diesen Zahlen abweichen. So bestand der 2016er zu 85 Prozent aus Merlot, während der 2011er 29 Prozent Cabernet Franc enthielt. Glücklicherweise hat das Château den Ruf, in den Jahrgängen, in denen sowohl Merlot als auch Cabernet Franc gut abschnitten, und in den Merlot-dominierten Jahren große Weine zu erzeugen.
Der heiße Jahrgang 2003 ist jedoch ein Sonderfall, da er zu 80 % aus Cabernet Franc besteht. Der 1993er (ein mäßiges Jahr in weiten Teilen des Bordeaux) enthält 50 Prozent dieser Sorte.
Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Eichenfässern statt, die auf 28 Grad Celsius eingestellt sind (82,4 Grad Fahrenheit). Die für den Grand Vin ausgewählten Partien werden bis zu 22 Monate lang in neuer französischer Eiche ausgebaut.
Ein zweiter Wein, La Gravette de Certan, wird ebenfalls aus jungen Reben hergestellt. Die jährliche Gesamtproduktion des Weinguts beläuft sich auf etwa 5000 Kisten.
Die Geschichte des Anwesens reicht bis in die Mitte des 17. Jahrhunderts zurück, als es Teil eines größeren Anwesens war, das dem Weingut Demay de Certan gehörte, dessen Weine unter dem Namen Sertan verkauft wurden. Das ursprüngliche Schloss wurde um 1770 erbaut. Nach der Französischen Revolution wurden die Ländereien aufgeteilt, wodurch Vieux Château Certan, Certan de May und mehrere andere Güter mit Certan im Namen entstanden.
Während eines Großteils des 19. Jahrhunderts galt das Gut als das beste in Pomerol. Ab den 1870er Jahren wurde diese Position jedoch von Pétrus eingenommen.
Im Jahr 1924 wurde das Gut an den belgischen Bordeaux-Verhandlungsführer Georges Thienpoint (gest. 1962) verkauft. Er führte die rosa Kapsel ein, die den Korken bedeckt. Die Farbe war damals nicht nur schick, sie ermöglichte es ihm auch, leicht zu erkennen, ob seine Weine in den Kellern seiner Kunden vorhanden waren.
Schlechtes Wetter in den frühen 1930er Jahren und die allgemeine wirtschaftliche Depression zwangen Thienpoint, Troplong Mondot in Saint-Émilion zu verkaufen. Von 1931 bis 1933 wurden keine Weine von Vieux Château Certan produziert.
Die 1940er Jahre brachten Besserung; die Jahrgänge 1945, 1947-49 und 1950 waren alle hervorragend. Da die Weine jedoch hauptsächlich über die belgische Gesellschaft von Thienpoint verkauft wurden, erlangten sie nicht die internationale Bekanntheit von Weinen, die über den breiteren Negociant-Markt vertrieben wurden. Vieux Château Certan wurde ab den 1980er Jahren nur noch zusammen mit anderen Spitzenweinen aus Bordeaux en primeur verkauft.
In den letzten Jahrzehnten hat Vieux Château Certan erneut um die Spitzenposition in der Appellation gekämpft. Alexandre Thienpont, der die Leitung des Weinguts mit dem Jahrgang 1986 übernommen hat, ist die treibende Kraft hinter diesem Wiederaufstieg. Er wird nun von seinem Sohn Guillaume unterstützt.
Er führte sofort den Zweitwein ein, renovierte die Kellerei 1988 und 2003 und führte im Rahmen einer umfassenden Ertragsreduzierung die grüne Lese ein, bei der die Früchte bei höherem Reifegrad geerntet werden. Alexandre verwaltet auch die Weinberge des nahe gelegenen Weinguts Le Pin, das seinem Cousin Jacques gehört. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker: 96/100