Beschreibung
2003 Clau de Nell, Anjou, Cabernet Franc
Anjou ist eine Weinregion rund um die französische Stadt Angers im westlichen Loiretal. Hier werden Rot-, Rosé- und Weissweine in verschiedenen Stilrichtungen produziert: trocken, süss, still und moussant.
Die Weine der generischen Appellation «Anjou» dieser Region sind nicht besonders bekannt oder prestigeträchtig. Innerhalb des Gebiets gibt es jedoch mehrere bemerkenswerte subregionale AOPs.
Beispiele hierfür sind der duftende Cabernet Franc aus Saumur, der spritzige Chenin Blanc aus Savennières und die süssen weissen Nektare aus den Côteaux du Layon.
Die allgemeine, die gesamte Region umfassende Appellation «Anjou» umfasst Rot-, Weiss- und Schaumweine (jedoch keine stillen Roséweine; diese fallen unter die roséspezifischen Appellationen «Rosé d’Anjou» und «Cabernet d’Anjou»). Anjou Rouge wird überwiegend aus Cabernet-Trauben gekeltert, ergänzt durch Gamay und Pineau d’Aunis. Anjou Blanc basiert typischerweise auf Chenin Blanc, oft mit einem Anteil (bis zu 20 Prozent) von Sauvignon Blanc und Chardonnay.
Der Schaumwein «Anjou Mousseux» gibt es sowohl als Weiss- als auch als Rosé-Variante und basiert auf denselben Rebsorten wie die Stillweine. Der einzige sortenreine Wein der Appellation ist der rote «Anjou Gamay», der zu 100 Prozent aus Gamay gekeltert werden muss. Genau wie im Beaujolais (der geistigen Heimat des Gamay) dürfen diese Weine im fruchtigen, tanninarmen «Primeur/Nouveau»-Stil hergestellt werden. Quelle: Winesearcher.


