Beschreibung
2004 Chateau La Mouleyre, St. Emilion
Saint-Émilion-Grand-Cru-Weine werden unter etwas strengeren Produktionsvorschriften hergestellt als gewöhnliche Saint-Émilion-Weine. Wie bei anderen Grand-Cru-Appellationen besteht das Ziel darin, die Qualität zu verbessern und die edleren Weine der Region von den eher alltäglichen Weinen abzugrenzen.
In Saint-Émilion ist dies jedoch nicht ganz so einfach wie anderswo.
Grand Cru vs. Grand Cru Classé
Die Bezeichnung «Saint-Émilion Grand Cru» unterscheidet sich von derjenigen «Saint-Émilion Grand Cru Classé». Für Laien ist es verwirrend, dass die Spitzenweine aus Saint-Émilion nicht durch ihren Grand-Cru-Status gekennzeichnet sind, sondern durch ihre Aufnahme in die Weinklassifikation von Saint-Émilion, die den Status «Grand Cru Classé» (71 Châteaux im Jahr 2022) und «Premier Grand Cru Classé» (14 «B»-klassierte und an der Spitze 2 «A»-klassierte) verleiht.
Dies funktioniert ähnlich wie die Klassifikationen des Médoc, der Graves und von Sauternes, jedoch mit einem wesentlichen Unterschied: Sie wird regelmässig überprüft, um sie aktuell und relevant zu halten – dies soll alle 10 Jahre geschehen. Sie wurde erstmals 1955 erstellt und (nach einer Reihe umstrittener Überprüfungen, vor allem im Jahr 2006) zuletzt im Jahr 2022 aktualisiert. Quelle: Winesearcher.

