Beschreibung
2001 Chateau Cambon La Pelouse, Haut Medoc cru bourgeois
Château Cambon la Pelouse ist ein Cru Bourgeois Exceptionelle Weingut in der Gemeinde Macau im Haut-Médoc, nördlich der Stadt Bordeaux und südlich von Margaux. Es ist eines der ältesten Weingüter der Region, dessen Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, und produziert eine Reihe von Rotweinsorten. Im Jahr 2019 wurde es vom australischen Weingiganten Treasury Wine Estates (Eigentümer von Weingütern wie Penfolds und Wolf Blass) übernommen.
Das Château und sein Weingut liegen nur wenige hundert Meter nördlich des Fifth Growth Weinguts Château Cantemerle. Beide liegen im Südwesten der Stadt Macau, wenn auch nicht weit von der südlichen Grenze der Appellation Margaux entfernt (Château Giscours liegt etwas mehr als zwei Kilometer nordwestlich von Cambon La Pelouse).
Der 35 Hektar große Weinberg Cambon La Pelouse ist zu 50 Prozent mit Merlot, zu 45 Prozent mit Cabernet Sauvignon und zu fünf Prozent mit Petit Verdot bepflanzt, wobei die Rebstöcke im Durchschnitt etwa 30 Jahre alt sind. Die Böden bestehen aus sandigem Schotter mit Felsen und Steinen.
Die Trauben werden von Hand und maschinell geerntet, zweimal sortiert und vor der Gärung sechs bis acht Tage lang in Edelstahltanks einer so genannten Kaltmazeration unterzogen. Die Weine bleiben insgesamt etwa zwei bis drei Wochen auf den Schalen, einschließlich der Gärung.
Der Grand Vin wird vor der Abfüllung etwa 20 Monate in französischer Eiche ausgebaut, davon etwa die Hälfte neu. Jährlich werden etwa 15.000 Kisten Château Cambon la Pelouse hergestellt.
Das Château produziert einen zweiten Wein, Château Trois Moulins, der zu etwa 50 Prozent aus Merlot, zu 30 Prozent aus Cabernet Sauvignon und zu 20 Prozent aus Cabernet Franc besteht. Das Weingut besitzt auch eine kleine Parzelle von einem halben Hektar im Zentrum von Margaux und verwendet die Früchte dieser Parzelle zur Herstellung einer dritten Marke, L’Aura de Cambon, die zu gleichen Teilen aus Merlot und Cabernet Sauvignon besteht.
Vor der Übernahme durch Treasury Wine Estates war das Weingut seit 1996 im Besitz von Jean Pierre Marie. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker: 89/100