Beschreibung
2020 Finca Sandoval ‚Salia‘, Manchuela, Spanien
Manchuela ist ein großes Weinanbaugebiet im östlichen Teil von Kastilien-La Mancha, einer Binnenregion in Zentralspanien. Manchuela grenzt im Osten an Utiel-Requena und Valencia, im Westen an Ribera del Júcar und La Mancha und im Süden an Almansa. Die Ähnlichkeiten mit jeder dieser Nachbarregionen sind geografisch, stilistisch und klimatisch offensichtlich.
Vor 1982 war Manchuela Teil der größeren DO La Mancha („Manchuela“ bedeutet eigentlich „kleine La Mancha“), doch die Winzer hatten das Gefühl, durch den Ruf der La Mancha als Region für Masswein behindert zu werden, und wollten sich abspalten, um ihre eigenen Interessen zu verfolgen und sich einen Namen für Qualität und Innovation zu machen. Ihr Wunsch, eine eigenständige DO zu werden, wurde im Jahr 2000 erfüllt, und es wurde eine Weinbehörde (Consejo Regulador) gegründet.
Die Landschaft in Manchuela ist größtenteils flach und trocken, mit terrakottafarbener Erde, soweit das Auge reicht, obwohl das Gelände im Westen bergig wird. Zwei nach Osten fließende Flüsse, der Júcar und der Cabriel, umrahmen Manchuela in ihren Tälern.
Diese Täler sorgen zusammen mit dem Einfluss des nahegelegenen Mittelmeers für ein relativ mildes Klima in Manchuela. Die von der Küste her wehenden feuchten Winde sind für die Weinbaubedingungen der Region von entscheidender Bedeutung, da sie dazu beitragen, die Gesamttemperatur während der Vegetationsperiode zu mildern. Die meisten Weinberge liegen auf Höhen zwischen 600 m und 700 m, wobei einige im Westen bis zu 1000 m erreichen.
In Manchuela dominieren Rotweine. Die Kombination dieser Bedingungen sowie der kalkreiche Lehmboden auf Kalkstein machen die einheimische Rebsorte Bobal zur am besten geeigneten für die Weinproduktion. Bobal wird für die nicht in Holzfässern gereiften Rot- und Roséweine von Manchuela verwendet. Cencibel (Tempranillo) bringt einige der besten fassgereiften Weine hervor, während Monastrell, Garnacha und Cabernet Sauvignon für Cuvées verwendet werden. Syrah hat sich hier in den letzten Jahren sehr gut entwickelt, und die Zukunft für sortenreine Weine auf Basis dieser Rebsorte sieht vielversprechend aus.
Junge Weine sind definitiv die Spezialität von Manchuela, insbesondere Rot- und Roséweine, aber auch einige duftende und frische Weißweine (meist aus Macabeo). Auch Schaumweine (Espumoso) können hier hergestellt werden. Auch einige „doble pasta“-Weine („doppelt mazeriert“) werden hier hergestellt, ebenso wie im benachbarten Utiel-Requena. Bei ihrer Herstellung wird Bobal-Most mit den Schalen- und Fruchtfleischresten vergoren, die nach der Saftgewinnung für die Roséweine übrig bleiben, was zu Weinen mit hohem Extraktgehalt, intensiver Farbe und Tanninen führt.
Manchuela erlangt zunehmend den Ruf einer Region, die Qualitätsweine produziert, obwohl ihr Fortschritt durch mangelnde Investitionen in die Entwicklung gebremst wird. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker: 93/100