Beschreibung
2020 Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee, Domaine du Pegau
Die Domaine du Pegau ist ein bekannter und angesehener Weinproduzent mit Sitz in Châteauneuf-du-Pape. Sie ist bekannt für ihre traditionell geprägten Weine aus dieser Appellation, die auf der Rebsorte Grenache basieren.
Das Weingut wurde Mitte des 20. Jahrhunderts von Elvira und Leon Feraud gegründet. Das Land, auf dem das Weingut liegt, wird jedoch bereits seit dem 17. Jahrhundert mit Reben, Oliven und Obst bewirtschaftet.
Das Weingut in seiner heutigen Form wurde 1987 von Paul Feraud, dem Sohn von Elvira und Leon, gegründet. Zuvor hatte er jedes Jahr eine kleine Menge Wein produziert und an Weinhändler in ganz Frankreich verkauft. Seine Tochter Laurence, die gerade ihr Studium der Weinbereitung und des Weinhandels abgeschlossen hatte, überzeugte ihn davon, ein unabhängiges Familienweingut zu gründen. Innerhalb weniger Jahre galt es als eines der besten der Appellation.
Die Kellerei wurde 1989 erbaut und heute wird dort der Großteil der Weine produziert. Die Domaine du Pégau besitzt heute 21 Hektar (52 Acres) Rebfläche für rote Châteauneuf-du-Pape-Weine und zwei Hektar für weiße.
Château du Pégau
Eine Reihe weiterer Côtes du Rhône Villages-, Côtes du Rhône- und Vin de France-Weine wird unter dem Label Château de Pégau aus Trauben hergestellt, die auf einem Weingut 6 Kilometer nördlich von Châteauneuf-du-Pape angebaut werden. Der Name Pegau leitet sich von einer Art Weinkrug ab, der im 14. Jahrhundert verwendet wurde. Der Akut-Akzent erscheint auf dem „e“ von Pegau auf dem Etikett dieser Weine, nicht jedoch auf denen der Domaine de Pegau (wo das Wort großgeschrieben wird).
Das Sortiment der Domaine du Pegau
Die Domaine stellt drei rote Châteauneuf-du-Pape-Cuvées her. Alle drei können die vollen 13 zugelassenen Rebsorten enthalten.
Cuvée Réservée: das Kernprodukt; 80 Prozent Grenache, 6 Prozent Syrah, 4 Prozent Mourvèdre, 10 Prozent andere Rebsorten. Zwei Jahre in alten 5000-Liter-Eichenfässern gereift
Cuvée Laurence: wie oben, jedoch vier Jahre im Fass gereift
Cuvée da Capo: die Luxus-Cuvée auf Basis ausgewählter Grenache-Trauben aus dem Weinberg Le Crau des Weinguts. Wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt. 70 Prozent Grenache, 7 Prozent Syrah, 3 Prozent Mourvèdre, 20 Prozent andere Sorten. Zwei Jahre in alten Eichenfässern gereift
Es gibt zwei weiße Châteauneuf-du-Pape-Weine:
Cuvée Reservée: 60 Prozent Clairette, 20 Prozent Grenache Blanc, 10 Prozent Bourboulenc, 10 Prozent Roussanne. Vor der Abfüllung drei Monate in Edelstahltanks
Cuvée A Tempo: Je ein Drittel Clairette, Grenache Blanc und Roussanne. Hergestellt in einer Mischung aus alten Fässern, Edelstahltanks und Betoneiern. Nach 8 Monaten abgefüllt. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker: 96-98/100