Beschreibung
1999 Chateau Pavillon Rouge, Margaux AOC
Château Margaux ist eines der berühmtesten Weingüter in Bordeaux und liegt östlich von Margaux im Médoc. Zusammen mit Lafite, Latour und Haut-Brion wurde es in der ursprünglichen Bordeaux-Klassifizierung des Médoc von 1855 als Erstes Gewächs eingestuft.
Im Allgemeinen gilt Margaux als das eleganteste der ersten Gewächse und ist durchweg einer der teuersten Weine der Welt. Der von Cabernet Sauvignon dominierte Verschnitt wird durch kleine Anteile von Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc ergänzt.
Die Weinberge von Château Margaux weisen eine komplexe Kombination von Böden auf, die für das Gebiet einzigartig sind. Sie bestehen aus kalkhaltigem Lehm unter einer Deckschicht aus grobem und feinem Kies, die sich gut für den Cabernet Sauvignon eignet, der rund 75 Prozent der Anpflanzungen ausmacht. Weitere 20 Prozent entfallen auf Merlot, während der Rest mit Cabernet Franc und Petit Verdot bepflanzt ist.
Wie für Spitzenweingüter in Bordeaux typisch, ist der Weinberg mit 10.000 Rebstöcken pro Hektar dicht bepflanzt. Außerdem gibt es 12 Hektar Sauvignon Blanc für den Pavillon Blanc, den Weißwein von Margaux, der als Bordeaux AOP und nicht als Margaux verkauft werden muss. Er ergänzt den Pavillon Rouge, den Zweitwein, dessen Herstellung auf den Beginn des 16. Jahrhunderts zurückgeht.
La Mothe de Margaux existierte bereits im 12. Jahrhundert als eigenständiges Gut und wurde in den 1570er Jahren als Weingut gegründet, als die Bauern im Médoc begannen, den Getreideanbau zugunsten des Weinbaus aufzugeben. Im Jahr 1705 kündigte die Londoner Gazette die erste Versteigerung von 230 Fässern „Margose“ an, und 1787 machte Thomas Jefferson seinen berühmten Besuch in Bordeaux und bezeichnete Margaux als einen der „vier Weinberge erster Güte“.
Im Jahr 1800 umfasste das Weingut 265 Hektar, von denen ein Drittel mit Weinreben bepflanzt war, was auch heute noch der Fall ist. Das ikonische neopalladianische Château, das den Spitznamen „Versailles des Médoc“ trägt, wurde Anfang des 19.
Im Jahr 1977 wurde Château Margaux von dem in Griechenland geborenen Getreidehändler und Lebensmittelkettenbesitzer André Mentzepoulos gekauft. In einer Zeit der Wirtschaftskrise begann er ein umfangreiches Investitionsprogramm, das nach seinem Tod im Jahr 1980 von seiner Tochter Corinne und dem Winzer Paul Pontallier (der 1983 dazukam) fortgesetzt wurde. Diese Umstrukturierung ermöglichte es Margaux, vom weltweiten Wirtschaftsaufschwung und dem ausgezeichneten Jahrgang 1982 voll zu profitieren. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker: 87/100