Beschreibung
1997 Chateau Leoville Poyferre, 2eme cru, St. Julien
Château Léoville Poyferré ist ein Weingut in der Appellation Saint-Julien der Weinregion Haut-Médoc, nördlich der Stadt Bordeaux. In der Bordeaux-Klassifikation von 1855 wurde es als zweites Wachstum eingestuft und war traditionell das weichste der drei Léovilles. In den letzten Jahrzehnten hat der von Cabernet Sauvignon dominierte Wein jedoch an Gewicht und Dichte gewonnen.
Das Weingut liegt im Herzen der Appellation Saint-Julien. Die Kellerei befindet sich im Dorf Saint-Julien-Beychevelle, in unmittelbarer Nachbarschaft zu Léoville-Las Cases und nördlich von Langoa-Barton (wo der Wein Léoville Barton hergestellt wird). Alle drei Léoville-Weinberge waren einst Teil desselben Anwesens, das nach dem Tod seines Besitzers Mitte des 18. Jahrhunderts in drei Teile aufgeteilt wurde.
Léoville Poyferré erhielt seinen Namen in den 1840er Jahren von Baron Jean-Marie de Poyferré, der das Gut durch Heirat erwarb. Nach einer Reihe von Besitzern, darunter Edouard Lawton (der Wolf seines Familienwappens ziert bis heute die Etiketten von Léoville Poyferré), wurde das Weingut 1920 von der Familie Cuvelier erworben, bei der es bis heute geblieben ist.
Der 80 Hektar große Weinberg ist zu 63 Prozent mit Cabernet Sauvignon, 25 Prozent Merlot, sieben Prozent Petit Verdot und fünf Prozent Cabernet Franc bepflanzt. Die kiesigen Böden bieten den Reben eine gute Drainage, was dazu beiträgt, den Krankheitsdruck zu vermindern, und zu einer konzentrierten Frucht führt.
In der Kellerei werden die Trauben kalt mazeriert, um Farbextrakt und aromatische Reinheit zu erhalten, und vor der Reifung in Edelstahlbehältern vergoren. Der Château Léoville Poyferré wird 18-20 Monate in Eichenfässern ausgebaut, wobei der Anteil an neuer Eiche in den letzten Jahrzehnten gestiegen ist.
Das Weingut produziert auch den Château Moulin Riche, der früher ein eigenständiges Weingut war, aber 1920 von den Cuveliers als Teil des Lawton-Besitzes erworben wurde. Der Moulin Riche soll in seiner Jugend zugänglicher sein, wird aber nicht als Zweitwein zum Léoville Poyferré Grand Vin angesehen. Diese Auszeichnung geht an den Le Pavillon de Léoville Poyferré, der aus jüngeren Rebstöcken hergestellt wird.
Michel Rolland ist seit 1995 als Berater für Château Léoville Poyferré tätig. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker: 87/100