Asili Riserva 2000, 6 Fl.

Beschreibung

2000 Asili Riserva, Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco ist ein italienischer Weinproduzent der Rebsorte Nebbiolo in der Appellation Barbaresco. Er ist nicht nur einer der besten und bekanntesten Produzenten in Barbaresco, sondern gilt auch als eine der größten Winzergenossenschaften der Welt.

Rund 50 Winzer sind Mitglieder der Genossenschaft und bewirtschaften insgesamt etwa 110 Hektar Rebfläche. Das Aushängeschild ist der Barbaresco, der für seine zuverlässige Qualität, seine elegante Nebbiolo-Typizität und sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist.

In besseren Jahrgängen produziert Produttori del Barbaresco auch mehrere verschiedene Riserva-Barbaresco-Weine aus einzelnen Lagen (Cru). Diese werden alle im gleichen Stil vinifiziert und ausgebaut, um die Unterschiede im Terroir hervorzuheben. Das Portfolio wird durch einen Langhe Nebbiolo vervollständigt, der aus jungen Reben in Barbaresco-klassifizierten Weinbergen hergestellt wird und somit jedem Nebbiolo-Wein seiner Preisklasse Paroli bieten kann. Das Unternehmen produziert auch Grappa in ungealterter und gealterter Version.

Eine frühere Genossenschaft, die 1894 gegründet wurde, hatte Barbaresco als eigenständiges Weinanbaugebiet und nicht nur als Lieferant für Barolo etabliert, wurde jedoch in den 1930er Jahren aufgrund der Wirtschaftspolitik Mussolinis geschlossen. 1958 erkannte der Pfarrer des Dorfes Barbaresco, dass die kleinen Winzer der Region nur überleben konnten, wenn sie sich zusammenschlossen. Er vereinte 19 Winzer unter dem Namen Produttori del Barbaresco, und die ersten drei Jahrgänge wurden im Keller der Kirche hergestellt, bevor der Betrieb auf die andere Seite des Dorfplatzes in die heutige Kellerei verlegt wurde. Quelle: Winesearcher.