Beschreibung
1999 Chateau La Lagune, 3eme cru, Haut Medoc
Château La Lagune ist ein Weingut in der Region Haut-Médoc, nördlich der Stadt Bordeaux, das in der Bordeaux-Klassifikation von 1855 als drittes Gewächs eingestuft wird. Es ist das höchstbewertete Weingut mit dem Titel Haut-Médoc. Sein Grand Vin wird überwiegend aus Cabernet Sauvignon mit kleineren Anteilen von Merlot und Petit Verdot hergestellt.
Der Wein ist im Allgemeinen elegant und aromatisch, ähnlich wie die Weine von Margaux, die etwa 10 km nördlich des Weinguts liegen. Die meisten Jahrgänge können in einem relativ jugendlichen Alter getrunken werden.
Der ökologisch bewirtschaftete Weinberg erstreckt sich über 80 Hektar auf einem nach Süden ausgerichteten Schotterhügel mit gut durchlässigen, weißen Kieselsteinen, die die Sonne auf die Früchte zurückwerfen und so die Reifung fördern. Das Weingut ist zu 65 Prozent mit Cabernet Sauvignon, zu 30 Prozent mit Merlot und zu 5 Prozent mit Petit Verdot bepflanzt.
Ein zweiter Wein, Moulin de La Lagune, wird aus jüngeren Rebstöcken erzeugt, die nicht die Voraussetzungen für den Grand Vin erfüllen.
Seit 2004 wird ein dritter Wein, Mademoiselle L, aus einer weiteren 30 Hektar großen Parzelle weiter unten am Hang von La Lagune hergestellt. Es handelt sich um eine 50-50-Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die jung getrunken werden soll.
In der mit Schwerkraft betriebenen Weinkellerei werden die Trauben auf drei separaten Sortiertischen einer strengen Auswahl unterzogen, bevor sie in einen von 72 thermoregulierten Edelstahlbehältern gefüllt werden, deren Größe zwischen 2200 und 20.000 Litern variiert, um den verschiedenen Weinbergsparzellen gerecht zu werden. Der Grand Vin wird verschnitten, bevor er 18 Monate lang in französischen Eichenfässern (davon 55 Prozent neu) gelagert wird.
Im Durchschnitt werden 18.000 bis 20.000 Kisten (bis zu 240.000 Flaschen oder 180.000 Liter) der verschiedenen Weine pro Jahr produziert.
Das Gut wurde 1724 gegründet und verfügt über ein wunderschönes Herrenhaus aus dieser Zeit. In den 1950er Jahren war das Anwesen jedoch infolge der Entbehrungen des Zweiten Weltkriegs und seiner Folgen, der wirtschaftlichen Depression und des Frosts von 1956 fast verfallen. Es wurde 1958 von Georges Brunette gerettet, der jedoch aufgrund der steigenden Kosten gezwungen war, das Anwesen innerhalb weniger Jahre weiterzuverkaufen.
Seit dem Jahr 2000 befindet sich das Gut im Besitz des Schweizer Milliardärs Jean-Jacques Frey und seiner Familie. Zu ihren weiteren Weinbeteiligungen gehören Maison Jaboulet in der Rhône, Château de Corton-C in Burgund (früher bekannt als Château de Corton-André, aber von Frey nach seiner Übernahme 2014 umbenannt) und eine 45-prozentige Beteiligung an dem Champagnerhaus Billecart-Salmon.
Caroline Frey (Tochter von Jean-Jacques) ist nicht nur für eine Reihe dieser Betriebe verantwortlich, sondern auch für einen kleinen Weinberg in Fully im Schweizer Wallis. Sie beaufsichtigt auch die Weinherstellung in La Lagune. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker: 85/100