Beschreibung
2023 Alex Stauffer, Chasselas de l’Alchimiste, Vieilles Vignes
Sichern Sie sich einige Flaschen aus dem dritten Teil unserer Versteigerung der Weine des legendären Grand Hotel Kulm Arosa!
Alex Stauffer ist ein Quereinsteiger, der seine Bürotätigkeit aufgab, um im Wallis unter dem Namen Le Vin de l’A eigene Weine zu erzeugen. Er bewirtschaftet kleine Parzellen im Mittelwallis nach biodynamischen Grundsätzen und arbeitet im Keller mit viel Geduld und minimalen Eingriffen. GaultMillau zeichnete ihn als Rookie des Jahres aus, und insbesondere seine Syrah fand international Beachtung. Die Linie „Le Vin de l’Alchimiste“ umfasst Weine wie die Marsanne Blanche und einen Chasselas von alten Reben. Seine Weine sind präzise, vielschichtig und von einer klaren Walliser Herkunft geprägt.