Beschreibung
2015 Domaine de Courbissac, Minervois, Les Traverses
Sichern Sie sich einige Flaschen aus dem dritten Teil unserer Versteigerung der Weine des legendären Grand Hotel Kulm Arosa!
Das Minervois liegt im Westen des Languedoc zwischen dem Canal du Midi und den Ausläufern der Montagne Noire. Die Region ist geprägt von mediterranem Klima mit heissen, trockenen Sommern und von einer vielfältigen Landschaft aus Kalkplateaus, Schiefer- und Sandsteinböden. Hauptsorten für die Rotweine sind Syrah, Grenache und Mourvèdre, ergänzt durch Carignan und Cinsault. Die Weine zeigen reife dunkle Frucht, Noten von Garrigue-Kräutern und eine würzige, wärmende Art. In den letzten Jahrzehnten haben ambitionierte Weingüter, darunter auch Winzer aus dem Burgund, das Qualitätspotenzial des Minervois neu entdeckt.