Beschreibung
2012 Syrah Bien Nacido Il Padrino, Paul Lato
Paul Lato stammt ursprünglich aus Polen, arbeitete als Sommelier in Kanada und liess sich später in Kalifornien nieder, wo er seine Leidenschaft für Wein zum Beruf machte. Sein kleines Weingut an der Central Coast bezieht Trauben aus renommierten Weinbergen in Santa Barbara County, darunter der Bien Nacido Vineyard im Santa Maria Valley. Lato erzeugt Pinot Noir, Chardonnay und Syrah in sehr kleinen Mengen und gibt seinen Weinen oft Namen mit Bezug zu Film und Musik, etwa „Il Padrino“. Der Syrah aus Bien Nacido verbindet die kühle Frische der Lage mit dunkler Frucht, Pfeffer und Kräutern. Die Weine erhalten regelmässig hohe Bewertungen der Fachpresse.
Bewertung Robert Parker: 95+/100