Beschreibung
1997 Barolo „Ciabot Mentin Ginestra“, Domenico Clerico
Domenico Clerico gehörte zu den prägenden Winzern von Monforte d’Alba und zählte in den 1980er- und 1990er-Jahren zu den sogenannten Barolo Boys, die mit kürzeren Maischestandzeiten und Barriqueausbau einen moderneren Stil einführten. Nach seinem Tod 2017 wird das Weingut von seiner Frau Giuliana und einem langjährigen Team weitergeführt. Der Barolo „Ciabot Mentin Ginestra“ stammt aus der berühmten Lage Ginestra in Monforte und ist einer der bekanntesten Weine des Hauses. Er vereint die Kraft und Struktur dieser Lage mit reifer Frucht, Noten von Kirsche, Rosen, Tabak und Gewürzen. Gereifte Jahrgänge zeigen eine schöne Balance zwischen Fülle und Tiefe.
Bewertung Robert Parker: 94/100