Beschreibung
2009 Nuits Saint Georges Premier Cru, J.F. Thurot
Heute erstreckt sich das Weingut von Jean-François Thurot über 8 Hektar von Meursault bis Nuits-Saint-Georges.
Dieses Gebiet umfasst die gesamte Region Burgund, einschließlich der Côte de Nuits und der Côte de Beaune, und besteht hauptsächlich aus Grands Crus und Premiers Crus der beiden typischen Burgunder Rebsorten: Pinot Noir und Chardonnay.
Die Ländereien wurden im Laufe der Jahre durch Familienvereinbarungen und kluge Käufe erworben. Einige Parzellen befinden sich in den prestigeträchtigsten Appellationen Burgunds, wie Corton Charlemagne, Corton Maréchaudes, Clos de Vougeot, Vosne, Romanée 1er Cru les Beaumonts und Nuits-Saint-Georges 1er Cru „les Saint Georges“ (die INAO-Zulassung für die höchste Klassifizierung, Grand Cru, steht noch aus). Für besondere Weine mit hohem Prestigewert wie Montrachet, Bâtard-Montrachet, Romanée-Saint-Vivant und Richebourg ergänzt das Haus Jean-François Thurot sein Angebot durch Pacht- und Kaufverträge mit langjährigen, treuen Winzern und Partnern.
Im Respekt vor der Tradition hat sich das Haus Jean-François Thurot Folgendes auf die Fahnen geschrieben:
Ein strukturierter Burgunder, der sehr leicht zu trinken ist, das Auge erfreut und dennoch geschmeidig am Gaumen ist, lang anhaltend und harmonisch. Unsere Hauptziele bleiben: das ständige Streben nach höchster Qualität und der Respekt vor großartigen Weinen mit dem typischen Geschmack der Burgunder Region, erreicht durch traditionelle Weinbereitung und Reifung in Eichenfässern. Quelle: JFThurot.