Beschreibung
1977, 1969 2er Lot Chateau Canon & Chateau D’Issan, 1er cru B, St. Emilion
Saint Émilion, das liebevoll als Weinregion des rechten Ufers von Bordeaux bezeichnet wird, ist ein Ort der Liebe auf den ersten Blick und den ersten Schluck. Schon die Römer pflanzten auf den malerischen Kalksteinhügeln und Plateaus Weinberge an, Jahrhunderte bevor die schlammigen Sümpfe des Médoc trockengelegt wurden. Die namensgebende Stadt Saint Émilion, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, ist so charmant wie alle französischen Dörfer. Nur wenige von ihnen befinden sich auf dem Dach einer unterirdischen Kathedrale.
Das betörendste Merkmal von Saint Émilion sind natürlich die üppigen, gastfreundlichen Weine der Region, die in der Regel aus Merlot und Cabernet Franc hergestellt werden, oder „Bouchet“, wie sie lokal genannt werden. In der Regel sind diese Weine in jungen Jahren zugänglich, können aber auch mit Würde und Anmut altern.
In Saint Émilion gibt es einige illustre, größere Weingüter, aber hier übertrumpft die typisch französische Gleichmacherei die Aristokratie. Viele der rund 400 Kleinbauern der Region tragen zu einer hervorragenden Genossenschaft bei, die feine, verbraucherfreundliche regionale Weine erzeugt. Im Gegensatz zum Klassifizierungssystem des Médoc, das seit 1855 kaum verändert wurde, wird das Bestellverfahren für Saint Émilion etwa alle zehn Jahre überarbeitet.
Derzeit ist es ratsam, die verschiedenen Klassifizierungen zu beachten, da die Preise pro Flasche im oberen Bereich recht hoch sind, aber immer noch nicht so hoch wie beispielsweise bei den Erstweinen aus Bordeaux. In Saint Émilion sind die Erzeuger wie folgt eingestuft: Premier Cru Classé „A“ (derzeit vier), Premier Grand Cru Classé „B“ (derzeit 16), Grand Cru Classé (derzeit 63) und dann zahlreiche Grand-Cru-Erzeuger der einfachen Kategorie. Quelle: Vivino.