Beschreibung
1995 Chateau Boyd Cantenac, Margaux
Das Château Boyd-Cantenac ist ein Weingut in der Appellation Margaux am linken Ufer von Bordeaux. Der Cabernet Sauvignon-dominierte Grand Vin des Weinguts wurde in der Klassifizierung von Médoc und Graves von 1855 mit dem Status eines Troisième Grand Cru Classé ausgezeichnet.
Die Geschichte des Château reicht bis ins Jahr 1754 zurück, als Jacques Boyd das Weingut erwarb und ihm seinen Namen gab. Die Familie Boyd kam im 17. Jahrhundert aus Belfast nach Bordeaux und war ursprünglich im Handel, in den internationalen Beziehungen und in der Auswanderung tätig.
Das Weingut wurde 1806 von John Lewis Brown erworben und nach zahlreichen Besitzerwechseln 1932 von den heutigen Eigentümern, der Familie Guillemet, gekauft. Die Familie Guillemet besaß bereits das Château Pouget (erworben 1906) und beide Weingüter teilen sich die Weinproduktionsanlagen in der südlichen Hälfte der Appellation Margaux (die Châteaux Kirwan und Brane-Cantenac sind Nachbarn).
Die Weine werden derzeit von Lucien Guillemet, dem technischen Direktor und einzigen Winzer, betreut, der nicht der Union des Grands Cru de Bordeaux angehört – der Dachorganisation, die sich für die Förderung der Grand-Cru-Weingüter der Region einsetzt.
Der Hauptweinberg von Boyd-Cantenac im Médoc (17 Hektar) ist überwiegend mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot sind ebenfalls im Grand Vin vertreten. Die Trauben werden von Hand gelesen und blockweise separat vergoren und in Fässern ausgebaut.
Der Grand Vin wird aus den besten Fässern verschnitten, der Rest wird für die Zweitweine des Weinguts mit Weinen aus jüngeren Reben verschnitten. Das Weingut produziert auch eine Reihe von „Zweitweinen“: Jacques Boyd, La Croix de Boyd-Cantenac und Joséphine de Boyd – alle unter der Appellation Margaux.
Das Weingut produziert außerdem den Clos Maucaillou, einen Bordeaux Supérieur, der hauptsächlich aus Merlot und Cabernet Sauvignon gekeltert wird. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker: 87/100