Beschreibung
2015 Chateau Ausone, St. Emilion 1er grand cru A
Château Ausone ist ein hoch angesehenes Weingut in der Region Saint-Émilion im Nordosten von Bordeaux. Seine Rotweine werden von vielen als einige der besten der Appellation (und der gesamten Region) angesehen.
Obwohl es einst einer der wenigen prestigeträchtigen Saint-Émilion-Erzeuger mit Premier Grand Cru Classé A-Status war – und eines von nur zwei Gütern (das andere ist Château Cheval Blanc), die diesen Status seit der Einführung der Klassifizierung im Jahr 1955 innehatten -, zog es sich zusammen mit Cheval Blanc und anderen im Jahr 2022 aus der Klassifizierung zurück.
Nichtsdestotrotz wird er von vielen immer noch als einer der größten Weine der Appellation (und des gesamten Bordeaux) angesehen.
Das Weingut ist im Vergleich zu anderen Spitzenchâteaux aus Bordeaux relativ klein, und seine sieben Hektar großen Weinberge sind fast ausschließlich mit Cabernet Franc und Merlot bepflanzt. Eine kleine Menge Cabernet Sauvignon ist in seinem Zweitwein Chapelle d’Ausone enthalten.
Das Weingut ist nach dem römischen Dichter Decimius Magnus Ausonius aus dem vierten Jahrhundert benannt, der große Ländereien in Bordeaux besaß, darunter auch einige Weinberge. Das moderne Château und das Weingut, die sich an einem sehr begehrten Ort südlich der Stadt Saint-Émilion am Rande des Plateaus von Saint-Émilion befinden, gehen jedoch auf das 18.
Jahrhundert zurück. Ausone und das benachbarte Château Bélair-Monange befanden sich den größten Teil des 20. Trotz seiner jahrhundertealten Geschichte war Ausone nur im Besitz von drei verschiedenen Familien, wenn auch nicht immer ohne Streitigkeiten: In den 1990er Jahren wurde das Weingut von einer Erbschaftsfehde heimgesucht.
Der Weinberg von Ausone befindet sich auf einem erhöhten, nach Südosten ausgerichteten Hang, der für die Region ungewöhnlich steil ist. Im Norden und Westen geschützt, blieb der Weinberg von den verheerenden Auswirkungen der Fröste von 1956 verschont, die in vielen anderen Teilen von Bordeaux Reben und Jahrgänge ruinierten.
Seit den 1990er Jahren wird Ausone von den Kritikern immer wieder hoch gelobt, wobei der Jahrgang 2000 von dem amerikanischen Weinkritiker Robert Parker mit 100 Punkten ausgezeichnet wurde. Die sehr begrenzte Produktion von weniger als 2000 Kisten pro Jahr macht Château Ausone zu einem der teuersten und begehrtesten Saint-Émilion-Weine. Quelle: Winesearcher.
Bewertung Robert Parker 99/100